Еще один вариант салатик для легкого перекуса: сочные мандаринки и солоноватый кальмар с ароматным кунжутом



салат
мандарин
копченый кальмар или масляная

йогурт
кунжут

1. Мандарин очистить от кожуры и белых прожилок (тупой стороной ножа под проточной водой)
2. Кальмар порезать тоненькими полосками
3. Салат промыть, просушить и порвать на кусочки
4. Кунжут поджарить 1-2мин на сухой сковороде
5. На тарелку выложить салат, мандариновые дольки, полоски кальмара, полить йогуртом и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!

Дата: 03 июля 2011